我們是一眾退役的人民子弟兵，過去馳騁于保家衛(wèi)國的“戰(zhàn)場”上，現(xiàn)在，我們退役了，投身經濟建設的主場，成為生鮮配送行業(yè)的一群新兵。
我們在軍營時，每天總會看到有人員車輛給我們的餐廳送來新鮮蔬菜、糧油等食材，當時也沒太關注，有次吃早飯時看到他們又送來一批蔬菜，在幫著搬運時看到，每個品種都是分框裝的，上面還有名稱、重量等標注的小標簽，而且菜品還進行了處理、比較規(guī)整。哎？？這和我記憶中的賣菜送菜不一樣??？ 幾次的巧遇，和送菜的稍微熟習了，他們告訴這些菜是經過“分揀”后的，他們是專職做蔬菜生鮮配送的。需要哪些種類菜品只要在手機上點幾下，他們就知道了，并按照規(guī)定的時間保證送到。
噢，這就是一個行業(yè)，生鮮配送行業(yè)。
生鮮配送行業(yè)就是把過去自己上菜市場買菜變成由專業(yè)的人員來實現(xiàn)。專職人員不是買一家的菜而是幫助多家采購，再按照各家的需求訂單分類處理后轉送給對方。通過匯集多家的訂單量，形成集約優(yōu)勢，大量采購，構成采購的議價權或者基地直采，獲取價格優(yōu)惠的食材供應給客戶，解決別人東奔西跑分散采購的問題、幫助其降低人員成本問題，使其更省事又省心。當我們走出軍營，脫掉軍裝，面對新生活新職業(yè)的選擇，幾個戰(zhàn)友相聚舉杯聊天時，不知誰的話題談到了食品安全、蔬菜上了，大家不約而同的想到了那個送菜的事。一聊大家覺得可以做為新的“拼殺戰(zhàn)場”。于是通過調查了解，我們發(fā)現(xiàn)生鮮配送業(yè)前景還是不錯的，市場需求還在成倍地遞增。另外國家對食品安全重視越來越高，普通百姓生活條件和方式的轉變，更加提升了對食品安全的追求與期盼，巨大的市場潛力在召喚著我們投入。我們曾是敢打硬仗的子弟兵，不怕苦不怕累。
我和戰(zhàn)友遍訪多地生鮮配送從業(yè)者，找尋切實可行的生鮮配送運營模式，尋找更為貼近生鮮配送場景的管理軟件。聯(lián)系了北京、南京、深圳、廣州、鄭州等地多家軟件企業(yè)，觀摩相關軟件操作演示，調研使用狀況，深入溝通，總不盡滿意，均有點“浮”和繁瑣，多數(shù)功能不實用，有點花俏。后來了解到菜東家，審查了菜東家系統(tǒng)覺得較適合，即到菜東家總部與工程師們深度探討，深切感受到他們對每個疑問點耐心、細致、周到、快速得解答及服務，同時還指出這些問題造成的原因…… 另外，我們也看到菜東家管理系統(tǒng)確實升華于他們自營的配送業(yè)務實踐及運營總結。不斷的實踐提升與優(yōu)化、再優(yōu)化。軟件系統(tǒng)功能在實際的每步操作中特別順暢且不多余，比較明了。
我們被菜東家生鮮配送模式深深吸引，真是踏破鐵鞋無覓處。我們到菜東家運營中心接受細致、嚴謹?shù)摹⑷P復制化地培訓學習。從客戶開發(fā)、信息錄入，幫助客戶加載手機商城以及溝通簽約客戶，訂單匯總、貨品采購、采購入庫、依訂單分揀處理，單貨核對出庫，準確準時配送... 每天及時盤點，可以做到庫存與耗損清楚，收付賬務明晰。我們在菜東家分揀中心真實場景的全身心體驗明白并證實了系統(tǒng)與實際操作是多么的融合貼切。正如：菜東家分揀中心總經理說的，“分揀的每一個環(huán)節(jié)、步驟都是系統(tǒng)的體現(xiàn)，系統(tǒng)反過來詮釋分揀實操”。比如看到這么多相似的辣椒你將明白商品分類建檔的重要性；剝毛豆、去空心菜葉你是否能和損耗折算聯(lián)系起來；司機配貨是否可以與線路分配、車輛定位相關聯(lián)；搬貨過稱、清點入庫環(huán)節(jié)要如何控制……
菜東家?guī)椭覀兂蔀樯r配送行業(yè)的一個“兵”，我們全盤復制了菜東家的場地規(guī)劃建設、市場定位、拓客方法、員工績效管理、運營模式...等成功經驗，菜東家助我站好生鮮配送業(yè)的一班“哨”，我為當?shù)剞r產品上行盡一份力，為食品安全添保障。
